Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnung

Für Restaurants ist es wichtig, transparent zu sein! Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnung sollten unbedingt beachtet werden da sie sonst schwerwiegende Reaktionen hervorrufen können. Daher ist es für Restaurants und Lebensmittellieferdienste wichtig, alle Kennzeichnungen zu Allergenen und Zusatzstoffen in der Speisekarte oder Getränkekarte aufzuführen

Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnung Service

Beispiel

Welche Lebensmittel oder Zutaten müssen als Allergene ausgewiesen werden? A. Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse B. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse D. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse E. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) u.s.w

PIZZA (MENÜ-BEISPIEL) / MARGHERITA *A,G,1 / PROSCIUTTO *A,G,1,2,3,14 / SALAMI *A,G,1,2,14

Hinweise hinzufügen

Wir fügen die Hinweise zu den Allergenen & Zusatzstoffen hinzu. Sie erhalten die Information entweder auf der bestehenden Speisekarte oder in Tabellenform.

Vorlaufzeit

5 - 10 Werktage

Specs

Sie können die Liste dann bei ihrem Lieferdienst verwenden

Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnung

Preis ab 129 €

Senden Sie uns ihre vorhandene Speisekarte per E-Mail an hello@erdem-y.com

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